28 septembre 2011

Des chinois à La Tour Blanche

En 2013 une première promotion de 25 étudiants chinois découvrira l'Ecole de Viticulture et d'Œnologie de La Tour Blanche. Une convention a en effet été signée entre Michaël Yue, directeur de Wine School and Institute, et Georges Jousserand, directeur de l'EPLEFPA de Bordeaux Gironde.   Il s'agira d'initier les étudiants au vin et à sa culture : étude des terroirs, appellations, cépages, assemblages, dégustation... Dans un premier temps, ils suivront une formation à Pékin puis les meilleurs partiront au bout de 7 mois à... [Lire la suite]
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12 septembre 2011

Un nouveau directeur à l'EPLEFPA de Bordeaux-Gironde

M. Georges Jousserand a été nommé directeur de l'établissement EPLEFPA Bordeaux-Gironde à la rentrée de septembre 2011. Il remplace Alain Sixtre, parti à la DRAAF comme chargé de mission. Anciennement directeur de l'EPL de Saintonge (17), durant huit ans, M. Jousserand avait réalisé la fusion de trois EPL du département charentais. Cette expérience devrait être un réel atout pour la continuité et l'évolution de la structure EPL. De nombreux projets sont à venir, notamment le nouveau projet d'établissement pour la période 2012-2017... [Lire la suite]
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12 septembre 2011

Une nouvelle directrice à Château Dillon

Virginie Mahieux prend la direction de l'exploitation de Château Dillon, à Blanquefort. Titulaire d'un diplôme national d'oenologie, elle a fait ses armes dans le Languedoc, le Bordelais, en Argentine, en Val-de-Loire puis a passé six ans à l'Office national des vins à Pau, où elle était responsable des primes de la PAC en Pyrénées-Atlantiques. C'est l'amour du vin et l'envie de renouer avec son coeur de métier qui l'ont mené à la direction de Dillon. En savoir plus : Lire l'article de Sud-Ouest  
06 septembre 2011

L'Ecole de Viticulture de La Tour Blanche a fêté ses 100 ans

Le 3 septembre dernier, l'école a fêté ses 100 ans, période durant laquelle elle a formé plus de 4 000 étudiants qui, aujourd'hui, sont installés dans la région et à travers le monde. Cinq cents anciens étudiants ont assisté à cette journée d'anniversaire. Le programme de la journée était chargé : pique-nique, cérémonie officielle au cours de laquelle de nombreuses personnalités se sont exprimées, Alain Rousset, président du Conseil régional, Bernard Artigues, président de la chambre d'agriculture de la Gironde, Georges... [Lire la suite]
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