29 mars 2011

Concours de cuisine à l'Hostellerie des Criquets, Blanquefort - 2 avril 2011

Dans le cadre d'un Projet d'Initiative et de Communication (PIC), 4 étudiantes en BTS Viticulture-Oenologie du Lycée agro-viticole de Blanquefort organisent un concours de cuisine amateur et gratuit. Il se déroulera le samedi 2 avril, à l'Hostellerie des Criquets, restaurant réputé de l'avenue du 11 novembre à Blanquefort (33), supervisé par le chef Jean-Luc Molle.   Des produits gastronomiques de saison et de qualitéChaque équipe disposera d'un panier contenant tous les produits nécessaires à l’élaboration d'un plat. Les... [Lire la suite]